豆瓣儿酱
- 拼音dòu bàn ér jiàng
- 近义词
- 反义词
词语解释
- [broad bean sauce]以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱
“豆瓣儿酱”单字解释
儿:1.雄性的:~马。~狗。 2.后缀(注音作r)。 3.名词后缀,主要有下面几种作用。a)表示小:盆儿、棍儿、窟窿儿、小车儿。b)表示词性变化:吃儿、盖儿、卷(juǎn)儿(动词名词化...
瓣:1.花瓣:梅花有五个~儿。 2.植物的种子、果实或球茎可以分开的小块儿:豆~儿。橘子~儿。蒜~儿。 3.物体自然地分成或破碎后分成的部分:四角八~儿。碗摔成几~儿。 4.瓣膜的...
豆:1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~...
酱:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。 2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。 3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。 4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。...