乳酪

  • 拼音rǔ lào 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [cheese]从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品

外语翻译

  • 英语:cheese
  • 德语:Käse (S, Ess)​
  • 法语:fromage

国语词典

  1. 一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。
    1. 也称为「奶酪」、「起士」、「起司」。

“乳酪”单字解释

:1.生殖:孳~。 2.乳房:~罩。~腺。 3.奶汁:母~。~牛。代~粉。水~交融。 4.像奶汁的东西:豆~。~胶。 5.初生的;幼小的:~燕。~猪。~牙。...
:1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶~。 2.用果实做成的糊状食品:山楂~。...

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