豆腐乳 拼音dòu fǔ rǔ 近义词 反义词 词语解释食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 国语词典黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。简称为「豆乳」。 “豆腐乳”单字解释 乳:1.生殖:孳~。 2.乳房:~罩。~腺。 3.奶汁:母~。~牛。代~粉。水~交融。 4.像奶汁的东西:豆~。~胶。 5.初生的;幼小的:~燕。~猪。~牙。... 腐:1.腐烂;变坏。例:流水不~。陈~。 2.某些豆制品:~乳。~竹。... 豆:1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~...