豆腐脑儿
- 拼音dòu fǔ nǎo er
- 近义词
- 反义词
词语解释
- [jellied bean curd]豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体
网络解释
- 豆腐脑儿
- 豆腐脑儿，食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意，南方的吃法里好像还有人撒糖呢。
“豆腐脑儿”单字解释
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豆：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～...