盐豉 拼音yán chǐ 近义词 反义词 词语解释食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。 网络解释盐豉盐豉,食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味品。 “盐豉”单字解释 盐:1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。 2.食盐的通称。... 豉:见〖豆豉〗。...