冬菜

  • 拼音dōng cài 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [preserved dried cabbage or mustard greens]∶ 用白菜或芥菜叶做成的干菜
  2. [cabbage preserved for winter]∶贮存起来冬季食用的蔬菜

网络解释

  1. 冬菜
    1. 冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。
    2. 冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食,风味鲜美。

“冬菜”单字解释

:1.冬季:隆~。~耕。~眠。在北京住了两~。 2.(Dōng)姓。 3.同“咚”。...
:1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。 2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。...

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