鲊字组词
鲊字的意思解释
基本字义 ● 鲊 (鮓) zhǎ ㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。 其它字义 ● 鲊 (鮓) zhà ㄓㄚˋ ◎ 海蜇,水母的一种。 英语 minced and salted fish; to preserve 德语 Sushi (S, Ess) 法语 poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients