“菰”字的意思
1.多年生水生草本植物。生在浅水里，开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果实叫菰米，均可食。
2.“菇”的异体字。
“菰”字的基本解释
基本字义
● 菰
gū ㄍㄨˉ
多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。同“菇”。英语 wild rice; Zizania latifolia
德语 Champignon (S),Wildreis (Zizania) (S, Ess)
法语 zizania,zizanie
“菰”字的详细解释
详细字义
◎ 菰
苽 gū
〈名〉
(1) 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)
(2) 同“菇” [mushroom]。如:香菰，草菰
“菰”字的辞典解释
菰ㄍㄨgū 名
植物名。禾本科菰属，多年生草本。茎细长而尖，扁平，高一公尺余。叶丛生，呈 狭长形。嫩茎可供食用，俗称为「茭白笋」。果实称为「雕胡米」，可供煮食。
大陆江南地区称菌类植物为「菰」。同「菇 」。