“脔”字的意思
切成小片的肉：～割。尝鼎一～。
“脔”字的基本解释
● 脔
jī ㄐ〡
同“迹”。
● 脔
（臠）
luán ㄌㄨㄢˊ
切成小块的肉：“尝一～肉知一镬之味。”～割（分割）。禁～（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为～～”）。
英语 small lump of meat; sliced meat
德语 mager ,geschnittene Fleischstücke
法语 mince,viande coupée
“脔”字的详细解释
详细字义
◎ 脔
臠 luán
〈名〉
(1) (形声。从肉。羉( luán )声。本义:小块肉)
(2) 同本义 [a small slice of meat]
一曰切肉，脔也。——《说文》
嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
尝一脔肉，而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
(3) 量词。用于块状的鱼肉 [slice]。
如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
词性变化
◎ 脔
臠 luán
〈动〉
切肉成块 [slice meat up]
脔，臞也。——《说文》
棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼，去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
又如:脔制(分割而制伏之);脔割(分割;切碎);脔股(谓割股疗疾以示虔敬);脔身(分割身体)
“脔”字的辞典解释
脔
「臠 」的異體字。