韩肖胄（一〇七五～一一五〇），字似夫，相州安阳（今属河南）人。北宋名相韩琦曾孙，徽宗朝宰相韩忠彦之孙。以荫补承务郎，历开封府司录。赐同上舍出身，除卫尉少卿。寻假给事中使辽。徽宗宣和元年（一一一九），知相州。高宗建炎二年（一一二八），知江州。入为祠部郎，迁左司。绍兴二年（一一三二），迁吏部侍郎。三年，拜端明殿学士、同签书枢密院事，充通问使至金。后知温州，绍兴府。二十年卒，年七十六，谥元穆。事见《建炎以来系年要录》，《宋史》卷三七九有传。