Glycosylation is an effective method of improving functional property of protein.
糖基化反应是改善蛋白质功能特性的一种有效的方法.
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Alkylpolyglycosides a new sort of nonionic surfactant , was synthesized by trans - glycosylation.
用转糖苷法合成了新型表面活性剂 —— 烷基糖苷.
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Glycosylation -- the addition of carbohydrates to proteins.
醣化作用 -- 在蛋白质上连接碳水化合物.
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Objective To investigate the mechanisms of nonenzymatic glycosylation inducing myocardial aging and free radical theory.
目的以非酶糖基化和自由基学说探讨心肌老化的发生机制.
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