收汁的近义词 收汁的基本资料 词语:收汁 拼音:shōu zhī 解释:是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。 收汁的近义词 其他近义词:收汤 “收汁”单字解释 收:1.把外面的事物拿到里面;把摊开的或分散的事物聚拢:~拾。~藏。~集。~篷。衣裳~进来了没有? 2.取自己有权取的东西或原来属于自己的东西:~回。~复。~税。没~。~归国... 汁:含有某种物质的液体:乳~。胆~。牛肉~。橘子~。墨~儿。...