面皮

  • 拼音miàn pí 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [face skin]∶脸皮
  2. [face]∶面子;情面
  3. [skin]〈方〉∶(面皮儿)包包子、饺子等的薄片状的面
  4. [batter head]∶军鼓的上鼓面

外语翻译

  • 英语:cheek, face, leather covering (for handbags etc)​

国语词典

  1. 脸皮。
    1. 《红楼梦.第六三回》:「如今虽死,肚中坚硬似铁,面皮嘴唇烧的紫绛皱裂。」
    2. 如:「她面皮白皙。」
  2. 脸上的神色。
    1. 《文明小史.第二九回》:「太尊听了还不打紧,不料龙知县登时面皮失色,不敢说什么,只得二人同退,自去办款不提。」

网络解释

  1. 面皮 (食品)
    1. 面皮为陕西地区的传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其它淀粉制作的。
    2. 一般凉拌食用(部分地区有炒面皮),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:岐山擀面皮,汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮等。
    3. 面皮历史久远,面皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。
  2. 面皮 (词汇)
    1. 面皮,汉语词汇。
    2. 注音:miàn pí
    3. 释义:面, 情面。面皮,面子,情面。

“面皮”单字解释

:1.人或生物体表面的一层组织:牛~。荞麦~。碰掉了一块~。 2.皮子:~箱。~鞋。~袄。 3.包在或围在外面的一层东西:包袱~儿。新书最好包上~儿。 4.(~儿)表面:地~。水...
:1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。 2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。 3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。...

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