辣味
- 拼音là wèi
- 近义词
- 反义词
词语解释
- [piquant]适口开胃,酸、辛或辣得适口
- 在一种辣味的卤里腌制的火腿
国语词典
- 剌激的辛味。
- 如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」
网络解释
- 辣味
- 辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。
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