莴苣

  • 拼音wō jù 
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词语解释

  1. [lettuce]莴苣属( Lactaea )二年生草本植物,是一种普通的蔬菜,叶长形,花黄色,茎和嫩叶都可吃

国语词典

  1. 植物名。菊科莴苣属,一年或二年生草本。全株高约一公尺,体表平滑,叶呈长圆状,无柄,抱茎。开黄花,春、夏时于午前绽开。茎可供食用。
    1. 也称为「生菜」。

网络解释

  1. 莴苣 (植物)
    1. 莴苣(学名:Lactuca sativa Linn.)是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄。头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。瘦果倒披针形,压扁,浅褐色,顶端急尖成细喙,喙细丝状,与瘦果几等长,花果期2-9月。
    2. 该种原产地中海沿岸,中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,不耐高温。喜湿润。且需肥量较大,宜在有机质丰富,保水保肥的粘质壤土或壤土中生长,繁殖方式为播种。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。
    3. 可食用,味道鲜美,口感爽脆,是较为普及的一种蔬菜。可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进人体的肠壁蠕动,防治便秘。
    4. (概述图来源:中国自然标本馆)

“莴苣”单字解释

:[jù] 见〔莴苣〕 [qǔ] 〔苣荬菜〕多年生草本植物。野生,花黄色。茎、叶嫩时可食。...
:〔莴苣〕一年生或二年生草本植物。分叶用、茎用等多种。中国栽培的主要是茎用莴苣,通称莴笋,茎肥大,质细嫩,可食。...

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