箭干白
- 拼音jiàn gàn bái
- 近义词
- 反义词
词语解释
- 1.亦作箭竿白。2.蔬类,菘的一种,似芜菁,质柔味美。经霜后可做腌菜,越一二月取食,味极爽适。
网络解释
- 箭干白
- 箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。
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