白脱油
- 拼音bái tuō yóu
- 近义词
- 反义词
词语解释
- 1.见白脱。
国语词典
- 一种从牛奶中提炼出来的脂肪。由英语butter翻译得名。为上等的食用油脂,特具香味。
- 也称为「牛酪」。
网络解释
- 白脱油
- 白脱是BUTTER 的译音,意即黄油。牛奶经过搅拌静置后初步提炼即得到奶油。奶油再经过消毒,去乳糖和蛋白质即得到黄油。
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