不粘锅

  • 拼音bù nián guō 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. 烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料,如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低,如接触金属较易划损,一般以硬度较低的木制铲烹调。

网络解释

  1. 不粘锅
    1. 不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
    2. 不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型无关,只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。

“不粘锅”单字解释

:[bù] 1.用在动词、形容词和其他副词前面表示否定:~去。~能。~多。~经济。~一定。~很好。 2.加在名词或名词性词素前面,构成形容词:~法。~规则。 3.单用,做否定性的回答...
:[nián] 姓。 [zhān] 1.黏的东西互相连结或附着在别的东西上:几块糖~在一起了。糖~牙。 2.用胶、糨糊等使纸张或其他东西贴在另一种东西上:~信封。...
:1.烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。 2.形状像锅的东西:烟袋~。...

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