蒜字字形图片

suànㄙㄨㄢˋ
  • 拼音suàn
  • 注音ㄙㄨㄢˋ
  • 部首
  • 总笔画13画
  • 部外笔画10画
  • 结构上下结构
  • 笔顺编码1221123411234
  • 笔顺顺序横/竖/竖/横/横/竖钩/撇/点/横/横/竖钩/撇/点
  • 统一码基本区 U+849C
  • 五笔afii
  • 仓颉tmff
  • 郑码ebbk
  • 四角44991
  • 异体字

“蒜”字的意思

1.多年生草本植物,花白色带紫,叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣,有刺激性气味,可以做调味品,也可入药。

2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。

“蒜”字的基本解释

基本字义


suàn ㄙㄨㄢˋ

 ◎ 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):~头。~苗。~黄。~毫。~薹。

英语 garlic

德语 Knoblauch (S)

法语 ail

“蒜”字的详细解释

详细字义


suàn

〈名〉

(1) (形声。从艸,祘( suàn )声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种)

(2) 同本义 [garlic]。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药

蒜,荤菜也。——《说文》

蒜,菜之美者——《齐民要术》引《说文》

(3) 又如:蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者)

(4) 指这种植物的鳞茎 [garlic]。如:蒜子(蒜头);蒜颗(蒜果。蒜头);蒜押(古时的蒜形坠子。用以押帘)

“蒜”字的辞典解释

蒜ㄙㄨㄢˋsuàn 名

植物名。百合科葱属,多年生草本。有大蒜、小蒜二种。叶细长扁平,夏开白色小花。地下鳞茎也称为「蒜」,有刺激性气味,可作佐料。

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