菜字字形图片

càiㄘㄞˋ
  • 拼音cài
  • 注音ㄘㄞˋ
  • 部首
  • 总笔画11画
  • 部外笔画8画
  • 结构上下结构
  • 笔顺编码12234431234
  • 笔顺顺序横/竖/竖/撇/点/点/撇/横/竖/撇/捺
  • 统一码基本区 U+83DC
  • 五笔aesu
  • 仓颉tbd
  • 郑码epf
  • 四角44904

“菜”字的意思

1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。

2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

“菜”字的基本解释

基本字义


cài ㄘㄞˋ

供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

英语 vegetables; dish, order; food

德语 Essen, Speise, Gericht (S, Ess)​,Gang, Menügang (S, Ess)​,Küche, Kochkunst (S, Ess)​,Lebensmittel

“菜”字的详细解释

详细字义


cài

〈名〉

(1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

(2) 同本义 [greens;vegetable]

菜,草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 [dish]。如:菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 [rape]。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品 [dish]

饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

“菜”字的辞典解释

菜ㄘㄞˋcài 名

蔬类的总称。如:「白菜」、「菠菜」。《礼记·月令》:「乃命有司,趣民收敛,务畜菜多积聚。」

肴馔的总称。如:「川菜」、「素菜」。《北史·卷三四·胡叟传》:「饭菜精洁,醢酱调美。」

差劲、不出色。如:「菜鸟」、「这么菜的成绩,真是无颜见江东父老!」

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