麦麸

  • 拼音mài fū 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [wheat bran;millfeed]面粉厂的副产品(如麸皮、细麸、粗粉),用作家畜饲料

网络解释

  1. 麦麸
    1. 麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),大约占麦皮总量的5-10%左右,一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了,麦皮共分6层,外面的5层含粗纤维较多,营养少,难以消化。 麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素,主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。

“麦麸”单字解释

:1.一年生或二年生草本植物,子实用来磨面粉,也可以用来制糖或酿酒,是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。 2.专指小麦。‖通称麦子。 3.(Mài)姓。...
:麸子,也叫麸皮。小麦磨面筛剩下的碎皮。...

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